体彩天津11选5开奖结果查询结果:秋季養生最完美的搭配---砂鍋蠔油栗子雞 春季養生食譜

來源:本站整理 發表時間:2018-03-12 00:22:16 閱讀:

天津11选5蛋托玩法 www.htavl.com   又到栗子飄香時,每年這個時候我都會買些板栗吃,煮粥 入菜 糖炒,,,,還會做點栗子醬。當然栗子雞是必須滴。不過這次做的栗子雞是加了蠔油,用電砂鍋炆燉2個半小時燉煮而成的,肉質酥爛,栗子吸足了肉的香氣綿綿糯糯的非常好好吃

  栗子雞是秋天的應景的美味。不但顏色很誘人,味道也很鮮美。而且還是一道營養調理的佳肴。栗子雞營養又不會令你發胖!栗子有養胃健脾,補腎強筋的功效,而雞肉蛋白質的比例較高,而且很容易被人體吸收和利用,所以二者相配更加提升了營養功效。

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  主料;琵琶腿 500克 板栗 300克

  輔料;鹽 ,蔥姜 ,八角 ,醬油 ,糖 ,料酒 辣椒 蠔油

  做法;

  1 準備好所用食材。

  2 姜切片,蔥切段。

  3 把雞腿斬成小塊。

  4 把雞塊焯水后瀝干水分。

  5 鍋中放入少量的油,爆香八角和辣椒。

  6 下入雞塊煸炒均勻。

  7 小火煸炒至微黃。倒出多余的油脂。

  8 烹入料酒 加入醬油 糖 蠔油煸炒均勻。

  9 將炒好的雞塊倒入電砂鍋中。

  10 加入蔥姜和板栗。

  11 加入熱水沒過雞肉。

  12 接通電源 設置 燉煮功能 按下開始鍵 坐等吃肉。

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