天津11选5任二技巧:冬季養生湯有哪些_推薦5款冬季養身湯 冬季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-01-08 09:21:57 閱讀:

天津11选5蛋托玩法 www.htavl.com   冬天的腳步正在逼近,天氣愈見寒冷,此時若是能喝上一碗熱熱的濃濃的湯汁,那才是人生的一大樂趣,所以小編今天給大家推薦五款適合冬天喝的養生湯,不止驅寒還治病,尤其是給女性朋友調理身體最好不過了。

冬季養生湯有哪些_推薦5款冬季養身湯

  1、冬季養生要喝羊肉湯

  材料:羊肉300克,羊骨架250克,羊雜150克。另佐料若干。
 

  做法:把羊肉、羊雜放一個鍋內煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),熟后撈出切成片,把羊骨架放鍋里,加水熬一個小時左右,去掉漂浮物,直到熬成乳白色,把切好的羊肉、羊雜放碗里,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,即可食用。
 

  功效:補虛壯陽,暖身暖胃。一般對于身體虛弱,手腳冰涼的人來說,在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。但是羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火。
 

  2、冬季養生要喝鯉魚苦瓜湯

  材料:鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。
 

  做法:把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開后,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調味后,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。
 

  功效:鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。

冬季養生湯有哪些_推薦5款冬季養身湯

  3、冬季養生要喝枸杞紅棗烏雞湯

  材料:杞子40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。
 

  做法:將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核,刮去姜皮,切2片。瓦煲內加入清水,先用猛火對水開,然后放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時。
 

  功效:補血養顏,益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用。適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
 

  4、冬季養生要喝銀耳老鴿湯

  材料:老鴿1只,干銀耳50g,枸杞10粒,姜2片,鹽1茶匙(5g)。
 

  做法:先把干銀耳用水泡一下,然后在晾干,再把枸杞也用水泡一下,把鴿子肉洗干凈,切成一塊一塊的,留作備用。燒開適量清水,放入老鴿、枸杞和姜片,用中火煲約1小時至材料熟。加入銀耳,再煲約30-40分鐘至湯濃,以適量鹽調味,即可盛上桌。
 

  功效:雪耳富含纖維素,能減少暗瘡并能控制油脂分泌,枸杞有補血、養心安神的作用,生姜有養胃、散寒的作用;老鴿肉瘦皮下脂肪少,煲后的湯水清甜而不膩,消化力弱的人也能享用,具有補益身體、拔毒生肌的作用。所以,此湯有健脾開胃、滋潤養顏、補益身體的作用。
 

  5、冬季養生要喝蓮子素肚湯

  材料:素肚2個、黑棗12個、蓮子150克、枸杞100克,鹽、味素各適量、胡椒鹽少許、酒2大匙。
 

  做法:先把素肚腌制一下。腌制的時間最好要久一點,這樣比較入味。然后加入一些調味料腌制十來分鐘。腌好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。過油后的素肚加蓮子、枸杞,黑棗、鹽、味素及清水適量,放入沙鍋中燉煮即可。
 

  功效:此膳清心養陰潤肺,很適宜秋冬時節養生食用。
 

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