360天津11选5走势图:冬季適合喝哪些湯 冬季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-01-31 01:06:41 閱讀:

天津11选5蛋托玩法 www.htavl.com   隨著我們生活不斷的提高,一日三餐,不僅是為了吃飽,滿足人的生理需要,更要注意吃好,吃得健康。冬天就得要補補,人溫暖的就是喝著一碗熱氣騰騰的靚湯了,不過冬季養生不可亂補,要選擇適合自己身體狀況的食物進補。那么冬季煲什么湯好?下面為你推薦六款食譜……

冬季適合喝哪些湯

  玉米蘿卜大骨湯

  原料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿卜50克,生姜.紅棗少許
 

  做法:

  1.玉米棒去外皮,切成段,紅蘿卜切塊,排骨砍成塊,生姜切處,紅棗洗凈,備用。排骨汆一下去血水。
 

  2.煲內注入清水,水開后加入姜片.玉米棒.排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘。
 

  冬瓜丸子湯

  原料:冬瓜500克.五花肉250克.蔥10 克.生粉少許.鹽適量.味精適量
 

  做法:

  1.將冬瓜去皮并清洗干凈,切成小方塊待用。
 

  2.把剁碎后的五花肉,加入鹽與生粉,捏成肉丸。
 

  3.先將肉丸放置鍋中,并加入適量的凈水用小火燜煮。
 

  4.20分鐘后再將冬瓜放入,小火煮15分鐘,加入調料,撒上蔥花盛出即可。

  排骨海帶湯

  原料:豬排骨.海帶結,姜片.精鹽.黃酒
 

  做法:

  1.排骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鐘。
 

  2.放入洗干凈的海帶結繼續用中火煲15分鐘左右。加入鹽.味精等調味,淋入香油即成。
 

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  原料:?;?0克,豬肺300克,蜜棗4枚
 

  做法:

  1.豬肺洗凈切小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透。
 

  2.然后加少量開水,與?;?用清水浸泡過).蜜棗同放入鍋內,煲2小時。
 

  3.以少許鹽調味,便可食用。

  淮山枸杞燉烏雞

  材料:烏雞1只(約500克).干淮山40克.枸杞20克.姜4片.紹興酒少許.鹽適量
 

  做法:

  1.將淮山.枸杞泡水20分鐘后備用。
 

  2.將烏雞氽燙后去除血水備用。
 

  3.將所有材料放入燉盅內,加入紹興酒及熱水,放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后,再轉中火燉2小時即可起鍋,起鍋前加入鹽調味即可。
 

  胡蘿卜燉牛肉

  材料:胡蘿卜200克.自腱200克.紅棗8粒.姜2片.水1500毫升.酒少許.鹽適量
 

  作法:

  1.將牛腱洗凈,切成條塊狀備用;
 

  2.將胡蘿卜洗凈后切塊備用;
 

  3.將牛腱氽燙后撈起備用;
 

  4.把水煮開后,放入牛腱.胡蘿卜.紅棗及姜片,以中為燉煮1.5小時,然后再加入調味料調味即可。
 

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  • 19-01-17 / 冬季養生湯 / 閱讀:373
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