天津11选5开奖果查询:冬季養生進補的飲食要領 冬季養生知識

來源:本站整理 發表時間:2018-01-11 03:12:23 閱讀:

天津11选5蛋托玩法 www.htavl.com   很多人都知道冬季是很適合養生進補的一個季節,那么冬季養生進補吃什么呢?適合進補的食物有哪些呢?下面就來了解一下冬季養生進補的飲食要領。

冬季養生進補的飲食要領

  祖國醫學認為,冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關系。老年人由于機體功能減退,抵抗能力低下等,在寒冷季節,更宜進行食補。這對改善營養狀況,增強機體免疫功能,促進病體康復等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。
 

  冬季進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。根據中醫“虛 則補之,寒則溫之”的原則,在膳食中應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高機體的耐寒能力。冬季“食補”,應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物。
 

  可選食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱 魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋補佳品。
 

  老年人每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯,可防風御寒活血。體質虛弱的老年人,冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋,常飲牛奶、豆漿等,可增強體質。將牛肉適量切小塊,加黃酒、蔥、姜、用砂鍋燉爛,食肉喝湯,有益氣止渴、強筋壯骨、滋養脾胃功效。
 

  陽氣不足的老人,可將羊肉與蘿卜同煮,然后去掉蘿卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉蓯蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉飲湯,有 興陽溫運之功效。現代醫學認為,冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的 能量最大限度地貯存于體內,有助于體內陽氣的升發,為來年的身體健康打好基礎。
 

  俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,就是這個道理,所以冬季養生保健很重要,希望能引起大家的重視。

    冬季養生需要注意哪些?

    冬季養生需要注意哪些?

    冬季養生,中醫名詞。中醫認為冬季是匿藏精氣的時節,冬令進補以立冬后至立春前這段期間最為適宜。冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導致人體氣機、血運不暢,而使許多舊病復...[詳細]

  • 18-10-30 / 冬季養生知識 / 閱讀:6564
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