天津11选5直播在哪里看:秋季如何養生 秋季養生食譜大全 秋季養生食譜

來源:本站整理 發表時間:2018-03-14 07:32:59 閱讀:

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  第一:粥類食譜
 

  栗子粥
 

  材料:大米、栗子、食鹽
 

  做法:
 

  1、將栗子去皮之后洗干凈,然后切碎備用;
 

  2、大米淘洗干凈之后備用;
 

  3、將大米和栗子一起放入鍋中,加入適量的清水進行熬煮,煮熟之后加入少量的食鹽就可以起鍋服用了。

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  山藥安神粥
 

  材料:山藥、蓮子、紅棗、枸杞、黑糯米、白糯米、桂圓肉、米酒、冰糖
 

  做法:
 

  1、將蓮子清洗干凈并且放入清水之中浸泡;紅棗去除果核清洗干凈、糯米清洗干凈,并且放入清水之中浸泡四個小時;山藥去皮之后清洗干凈,切小塊備用;
 

  2、將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之后改成小火熬煮兩個小時;
 

  3、起鍋之前加入準備好的冰糖以及米酒,融化之后攪拌均勻則可起鍋服用。
 

  玫瑰花粥
 

  材料:粳米、玫瑰花、櫻桃、白砂糖
 

  做法:
 

  1、將沒有完全開放的玫瑰花采下,然后將花瓣放入清水之中洗干凈;
 

  2、粳米清洗干凈之后浸泡半個小時,然后取出瀝干水分;
 

  3、將粳米放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后改成小火慢燉;
 

  4、粥成之后加入玫瑰花瓣、櫻桃以及白糖,繼續熬煮五分鐘之后就可以起鍋了。
 

  第二:湯類食譜
 

  刀豆鴿肉湯
 

  材料:鴿子、刀豆、山藥、蔥、酒以及食鹽
 

  做法
 

  1、將鴿子宰殺干凈,然后放入開水之中焯一遍,瀝干血水之后備用;
 

  2、將刀豆洗干凈,山藥去皮之后切片備用;
 

  3、將鴿子肉如果鍋中燉煮,煮酥之后放入準備好的刀豆以及山藥,繼續熬煮二十分鐘之中加入適量的調味品就可以起鍋了。
 

  海參羊肉淡菜湯
 

  材料:海參、淡菜、羊肉、蔥白、姜、紅棗、料酒、食鹽
 

  做法:
 

  1、將羊肉洗干凈,在開水中焯一遍之后切片備用;
 

  2、海參洗干凈之后放入清水之中泡發,然后直接切片備用;
 

  3、干淡菜放入黃酒之中浸泡兩個小時;
 

  4、將羊肉、海參以及淡菜一起放入鍋中,加入調味品一起熬煮一個小時,然后起鍋直接服用。
 

  第三:家常菜食譜
 

  粉蒸蓮藕
 

  材料:蓮藕、生米粉、鹵豬肉、食用油、芝麻油、講究、食醋、姜末、蔥花、胡椒粉以及食鹽
 

  做法;
 

  1、將蓮藕去除外皮之后清洗干凈,并拍碎備用;
 

  2、鹵豬肉切丁備用;
 

  3、將蓮藕和鹵豬肉攪拌均勻,放入干凈的盆子之中,隨后加入準備好的生米粉、胡椒粉、食鹽、食用油、姜蔥等等,一起攪拌均勻;
 

  4、放入蒸籠之中,大火蒸煮二十五分鐘,隨后裝盤;
 

  5、調好姜汁直接淋在藕內就可以了。


 

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